西班牙红酒

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历史文化

                                                                    西班牙红酒历史  

  说起西班牙,人们的第一印象是豪迈勇敢的斗牛士和风情万种的西班牙女郎;了解多一点的会知道《堂吉诃德》、高迪的建筑等享誉世界的西班牙文化艺术瑰宝。但是西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,并且是与法国、意大利并称的三大的葡萄酒出口国,这可能就鲜为人知了。

  西班牙红酒体现的是个性与底蕴。它不像法国的红酒,在庞大的推广与宣传后,是浪漫的一种代表。而西班牙红酒,品味它,你会明白,这就是自己需要的红酒,因为西班牙红酒 Just for you,只为个性的你,彰显人生的阅历。

  西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。

  1868年,而西班牙葡萄酒的的光辉却是直到这一年年才开始,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的Rioja,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时间,法国的葡萄园大面积被铲除,由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。从这以后,西班牙葡萄酒正式走向世界,走向辉煌!

  1932年,随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO)[3] ,并于1970年作了修订。该制度同法国的原产地控制命名制度(Appellation d'origine contrôlée,AOC)、葡萄牙的法定产区制度(Denominação de Origem Controlada,DOC)以及意大利的法定产区制度(Denominazione di origine controllata,DOC)有许多相似之处。

  1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),这个部门相当于法国的INAO,同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denominaciones de Origen(DO)

  1986年,DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),这个略高于DO的等级。

  1989年,VINICOLA CORELLANA, S.A威尼格拉酒庄,由Antonio Sanz(安东尼奥)在西班牙著名葡萄种植区NAVARRA(那瓦拉地区)创建。

  西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷。葡萄品种非常的多元,已经有600多个品种,但真正经常使用的品种应该有18-20种。截止到2009年,西班牙共有77个法定葡萄酒产区,以下是西班牙主要产区特色酒简介:

                      在西南部的GALICIA(加利西亚)。

                      CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)。

                      LA RIOJA(里奥哈 )地区

                      NAVARRA(那瓦拉地区,VINICOLA CORELLANA, S.A 威尼格拉酒庄所在地)。

                      CASTILLA-LA-MANCHA。

                      CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区。

                     ANDALUCIA境内是著名的雪莉酒产区。

                     塞尼干白是西班牙产地:卡斯蒂利亚地区卡斯。

  2012年,Odipus品牌红酒,获世界红酒金奖。

  2013年,西班牙的葡萄酒产量激增41%,达到51亿升,超越法国和意大利成为世界第一大葡萄酒产国。

  2013年,Los Grajos品牌红酒,获世界红酒金奖!

  2014年,深圳市众品优贸易有限公司,成为VINICOLA CORELLANA, S.A威尼格拉酒庄中国区战略合作伙伴,Los Grajos、Vina ZORZAL、Odipus 三大品牌红酒全国总经销。

  2014年,8月Los Grajos、Vina ZORZAL、Odipus 三大品牌红酒正式在中国发售。

  我们的西班牙红酒,就是你需要的Just for you!                                                                

                                         红酒文化 ,生命的文化 ,西班牙的精华

  “一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。” --威廉·杨格

  红酒,晶莹的色彩,就像激情的生命之源——血液,只不过它是另一种生命,饱含着自身的柔和与醇香,蕴含着时间的记忆,品味它,品味着一个人生。

  人生如酒,品味人生。品味红酒,追逐的并非简单的柔和亦或香醇,而更有着那精彩的人生与惬意淡雅的人生姿态,高贵,典雅,尽显。

  而如今,红酒在国内早已引起一股新的饮酒文化,在市场上到处可见红酒的踪迹,红酒是一种生活享受的奢侈品,越来越受到众多有品味的人士所爱戴。而一般人对红酒的了解、认知并不多,这让很多有心学习品尝红酒的人士无从选择。

  谈起红酒,也许我们自然不自然的就想起法国,或者法国的一些耳熟能详的名字,然而却忽视了法国的邻居西班牙,忽视了西班牙红酒在红酒界的地位与辉煌。西班牙是一个醇厚与底蕴的国家,也许正是因为这种醇厚与底蕴,让它的代表——西班牙红酒,忽视了宣传,忽视了推广,忽视了中国这片同样拥有底蕴的爱酒的国家。

  而今,众品优公司携手西班牙著名红酒品牌来了,为咱们中国献上一份高贵与典雅,个性与底蕴。为咱们懂得生活,懂得享受,懂得品味的人们,带来西班牙的问候,献上西班牙的最美。Los Grajos、Vina ZORZAL、Odipus 等等这样一个个优雅的名字,这样的多重选择。

  巴斯德曾经说过:“一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学。”于是,红酒被赋予比所有酒类更多的学问、礼仪以及讲究。所以,红酒与贵族、高雅、个性亦或者通俗的言语——奢侈品,息息相关。

  而每个人所喜所好的不同,让我们选择红酒,更加重视个人感觉,并不是简单的国度或者早已耳熟能详的名字,而忽视了那些与你可能产生生命的共鸣的,具有深刻底蕴的西班牙红酒。当然哪怕是一样的酒,同一个人在不同场合,怀着不同心情去喝,味道都不一样。所以,品酒不一定要贵或者熟悉的品牌,而要根据性格、心情、场合而定,去找寻属于自己那份心情,那个自己的红酒,品味自己独特的个性与人生。

  法国红酒品味浪漫,西班牙红酒品味个性与底蕴。

  简单的言语,并不能完美的诠释西班牙红酒的一切。我们期待您可以尝试,品味,你会懂得,原来这就是自己,自己的个性,自己的生活,自己的人生!

  品味人生,我们(Los Grajos、Vina ZORZAL、Odipus )相伴!

  献给那些高雅的,懂得生活,懂得人生的个性的你!

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